마트에서 보니까 외국 파스타류 종류가 보이던데. 스파게티면은 않팔고 다른 종류가 팔아요.그냥

마트에서 보니까 외국 파스타류 종류가 보이던데.

스파게티면은 않팔고 다른 종류가 팔아요.그냥 똑같은 방식으로 조리해도 되나요?폭탄나서 망치면 버려야하는데...

마트에 있는 파스타 면은 모양만 다를 뿐 대부분 같은 파스타 종류라 기본 조리 방법은 거의 같습니다. 물을 넉넉히 끓인 뒤 소금을 조금 넣고 면을 넣어 삶으면 됩니다. 보통 7~12분 정도 삶는데, 면 종류마다 권장 시간이 다르니 포장지에 적힌 시간을 확인하는 것이 좋습니다.

펜네, 푸실리, 파르팔레 같은 파스타도 스파게티처럼 삶은 뒤 토마토소스나 크림소스에 넣어 볶거나 비벼 드시면 됩니다. 폭탄처럼 터지거나 망가지는 일은 없으니 걱정하지 않으셔도 됩니다. 모양에 따라 소스가 더 잘 묻거나 식감만 조금 달라지는 정도입니다.

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